петак, 31. јануар 2014.

PLACES to eat and drink in Čačak.


-Čudno je kako vreme brzo prolazi kad ti je lepo.Na nekoliko  dana sam uzela odušak, ne mnogo recimo kilogram , gore - dole koji gram, ali odušak. Ostavila sam blog, školu, sve u svakom slučaju i napravila pauzu i vreme posvećeno Sophie. Ahhh, trebalo mi je. Bila sam u Čačku, i potrudila sam se da prošvrljam svuda i maksimalno se opustim. No, nepopravljiva JA je mahnitno hvatala mesto koje podrazumeva dobar enterijer, kafu, hranu i naravno WiFi.

-Kako nigde ne idem bez svoje beležnice, zapisala sam i ufotkala neka od mesta koja treba da posetite ako se zadesite u Čačku, food&drink verzija.

-Mesto broj jedan je cafe&club VELVET. Malo je reći da sam oduševljena njihovom ponudom, pri čemu ne mislim samo na hranu. Enterijer je prosečan,ali privlačan, a osoblje i više nego ljubazno i izlazi u susret u svim prohtevima, čak i slikanju. Oduševio me je asortiman salata koje nude, a moja preporuka je klasična Cezar koju dobijate na izvrsnom i hrskavom pizza testu premazanom  tomato sosom, i lagana Tunjevina sa svežim povrćem,dimljenim biljnim sirom, maslinama, prepečenim tostom, sve preliveno maslinovim uljem .







 - Nedelju odmora sam proglasila i nedeljom kafe, moki i slatkiša. Sav taj šećer i kofein su uticali na moju već prisutnu hiperaktivnost, a glavni krivci su poslastičarnica Galija, kafe Kraljica i Kuća Kafe.

-Kuća kafe odiše onom mirnom atmosfverom i pravo je mesto za odušak posle napornog dana ili šopinga, u mom slučaju. Preporuka leti na moku sa crnom čokoladom, a nećete pogrešiti ni ako naručite i neki od frapea, ili kafa iz raznolike ponude.



-Ako ste u potrazi za dobrim kolačem i slatkim zalogajem , uputite se u poslastičarnicu Galija u centru grada.  Nemojte se iznenaditi ako ne pronađete slobodan sto, jer je ovo mesto od jutra puno ljubitelja slatkih zalogaja i prijatne, porodične atmosfere. Svratite sa prijateljem ili članom porodice na slatki odušak i trač partiju. Moja preporuka je da naručite čizkejk. Neodoljivi ukus tankog biskvita sa lešnikom, mlečnog fila i kiselog šumskog voća za lagan dezert posle večere, ili jutarnju doza šećera.


- Ako vam je pak, enterijer umnogome bitan onda je za vas kafe & poslastičarnica Kraljica. Možete zauzeti mesto u stakleniku sa fontanom u centru, ili se smestiti unutar kafića, na prvom ili drugom spratu. Sam naziv kaže šta je bio uzor za enterijer. Crvena, bela i crna, zelena, i efektna srebrna. Kraljevski. Od poslastica sam isprobala mus privlačnog naziva - French kiss, koji ima samo jednu manu, a to je bela čokolada koju ja ne volim, ali tu su i maline i preliv od grejpfruta, taman da ubiju slatkoću. Pored musa, okusila sam i klasično žito sa šlagom kao posnu zamenu za popdnevni dezert. Odlično je, i preporučujem da poručite , ako volite dosta oraha i tradicionalan ukus.






- Ne preporučujem da mesta posećujete u istom danu. Šećer i kofein nisu dobra kombinacija. :D-


петак, 24. јануар 2014.

Street style !


-Moda, moda, moda. Sve se vrti oko mode. Žene širom sveta kupuju i listaju modne magazine koji u svojim izdanjima plasiraju savršeno odevene manekenke, koje često nose kreacije koje nijedna od nas ne bi znala kako da ponese. Zato postoji STREET STYLE moda, koju nam prezentuju modne ikone i blogerke , kako na stranoj tako i na domaćoj internet ulici.

-Jedna od kraljica street style-a je njujorška modna ikona Olivia Palermo, koju verovatno znate iz MTV-jeve serije The City. Ova poznata trendseterka do sada nije zabeležila nijednu modnu pogrešku. Svaka čast.



-Ni ruska lutkica Miroslava Duma, sa sajta buro 24/7 ne zaostaje za zapadnim lepoticama. Osim preta porte komada koje često nosi, Miru možete sresti i u nešto jednostavnijim kombinacijama u kojima preferira farmerke. Odličan primer kombinovanja jednostavnih komada sa zahtevnijim.



-Devojka u centru modnog sveta, koja posećuje sve najvažnije događaje i druži se sa najuticajnijim imenima mode, Alexa Chung ne prestaje da oduševljava svojim stilom. Nije čudo što je IT girl, kako je i nazvala svoju knjigu u formi scrapbooka u kojoj govori o modnom svetu, ali i o muzici i poznatim ljudima.



-Mali vodič za praćenje street stylea.

-Za početak je dovoljno da selektujete odeću koju najviše nosite, i u kojoj se osećate udobno. Tako ćete modu prilagoditi svojim potrebama, a ne samo  trendovima.Te , osnovne komade ukombinujte sa nekim od street style komada i gotovi ste !







среда, 22. јануар 2014.

Sophie u epizodi : Neuspela kuvarica !



- Probala sam, nije da nisam. Ne ide ! Definitivno nisam rođena da budem kuvarica. Možda je bolje da se držim papira i olovke ili tastature, umesto daske za sečenje i kuhinjskog pribora. Odgledala sam toliko epizoda "Masterchefa" i ništa, uvek se pogubim i zaboravim i ono najosnovnije - da posolim npr. Ali neću da odustanem, pa nije u pitanju fizika, to je više hemija. Treba da znaš koliko čega ide da smeša ne bi raznela krov nad glavom , isto je kod kuvanja. Da se neko ne bi otrovao, sve treba da bude po meri. Zato nastavljam da vežbam i potajno se nadam da ću uspeti da napravim one macaroonse koji me svakim danom mame sve više . Javiću vam kada uspem i kada moji slatki i šareni kolači ne budu izgledali kao da su dva grumena zemlje prilepljena jedan za drugi nekom gnjecavom masom ! Do tada se zadovoljite babinim receptom iz prethodnog posta (OVDE). Držite mi palčeve .




субота, 18. јануар 2014.

Kiflice sa jabukom i cimetom



-U sezoni kada vlada miris jabuke, cimeta, meda i oraha , čokoladnih preliva i šećernih glazura, donosim vam jednostavan recept moje bake Angleline.


- Ne preterujem kad kažem da me je miris prah šećera na vrelom testu dovukao sa sprata u prizemlje. A dole, još intenzivniji, slatki miris cimeta sa naređanih loptastih kiflica. Nikada nisam sumnjala u svoju baku. Jednostavno šta god ona spremila i umesila, meni bi se dopalo. 
 -Rođena je na selu , u velikoj porodici, kao treće od osmoro dece i možete reći da sigurno nije imala dodira sa svim pekarskim i poslastičaskim đakonijama, kako je tada, jedini kupovni slatkiš koji je okusila bio običan šećer. I to ponekad. Od kako se udala, živi u gradu, i upoznala se sa mnogim stvarima, i voli da isproba i neki od novih recepata, ali uvek se vraća i starom, dobrom dezertu sa jabukama.

- Jedva sam od nje izvukla recept , ne zato što je to tajna ili slično, već jer to ona radi onako, odokativno. Malo brašna, prstohvat ovoga, rendaš ono. Šta ja znam koliko. Na kraju smo nekako zaključili gramažu i prilažem vam recept kiflica sa cimetom i jabukama koje su nestale za dva dana, većinom zahvaljujući mom tati, ali cela porodica je uživala u njima !

Potrebno je :

-Za testo : 
2 do 2,5 dl mleka
- 1kg brašna
- 1 kašika šećera
- 1 kesica kvasca
- 200g margarina
- 4 jaja
- kora limuna

 -Za fil :
-10 kašika šećera
-6 istruganih jabuka
-malo cimeta (po ukusu)

-Priprema : Mleko, kašiku brašna, kašiku šećera i kvasac sjediniti i ostaviti da nadođe. Umutiti margarin, dodati mu 4 jaja, narendanu koru limuna i tome dodati prethodno nadošlu smesu. Sve zamesiti sa 800g do kg brašna (u zavisnosti od potrebe) i ostaviti da nadođe. Nadošlo testo razviti oklagijom, i čašom vaditi krugove.
-U šerpi ušpinovati 10 kašika šećera , dodati mu izrendane jabuke i cimet po ukusu.
U isečene krugove od testa stavljati fil i praviti loptice. Poslagati loptice u rernu i peći dok ne porumene.

PRIJATNO !





петак, 10. јануар 2014.

Brunch Party !


-Savršeno vreme da se bar jedan dan provede kod kuće , sa porodicom ili prijateljima. Vreme za žensko-muške priče, tračarenje uz kafu i neku poslasticu. Doručak li je, ručak li je ? Ni jedno ni drugo, negde između. Brunch je reč engleskog porekla nastala spajanjem reči breakfast - doručak i lunch  - ručak. Možete ga organizovati u restoranu ili omiljenoj piceriji ili kod kuće, u ležernijoj atmosferi. Ako planirate organizovanje trač partije uz brunch, evo par ideja !
Savet plus : nedelja je kao stvoren dan za brunch !

1. Pozivnice

-Kakva god da je žurka ili okupljanje u pitanju, dobro je da se najpre ugovori vreme, mesto i dress code. Možete goste pozvati telefonom ili preko socijanih mreža. Štampane pozivnice su previše ako ne zovete više od masimum deset ljudi. U suprotnom, ako je brunch malo veći, možete napraviti krativne pozivnice za isti. Kakav god da je brunch u pitanju, dress code je - ležeran.


2. Sto sa posuženjem


-Poželjnije je da napravite mali, švedski sto kako bi gosti mogli da se posluže sami, nego da iznesete jedno, eventualno dva jela. Dezert je obavezan ! Na kraj stola postavite piće. Voda je neophodna, a u hladnim zimskim mesecima topli napitci  svakako nisu na odmet. Predlog je da u omanju korpicu stavite kesice različitih čajeva kao i ukuse Nes ili neke druge kafe ili čak kakaoa ili kapućina. Kada gosti odaberu napitak, dospijte vrelu vodu ili mleko i Volila !

- Ostatak stola bi trebalo da zauzme posluženje. Odmah da naglasim da što raznovrsnije, to bolje. Najbolje je da na postolje za tortu iseckate meze, dodate dve, tri vrste sira, koju maslinku i slane krekere. Pored stavite posudice sa umakom. Mogu to biti klasični majonez, senf , kečap ili tartar sos ili budite kreativni pa napravite humus ili neki ukusan umak po želji. Ako ipak želite da se malo potrudite napravite bruskete. Svež baget isecite na kolutove, i zapecite u mikrotalasnoj ili rerni. Ne mnogo, ne malo, nego taman da se krcka. Premažite ga krem sirom, dodajte pršutu, kolutiće čeri paradajza i pospite origanom ili kimom. No, ako niste vični pripremanju hrane, onda jednostavno poranite, i u pekati kupite sveža mini peciva i kroasane.


-Dezet kao nezaobilazna stavka zaokružuje posluženje. Ne treba da mesite tortu na tri sprata, nešto jednostavno je sasvim dovoljno. Na jedan veći tanjir iseckajte voće, a pored iskomadajte čokoladu na kockice. Kupite više vrsta, jer ukusi se razlikuju i uvek ima neko ko više voli crnu nego mlečnu ili belu. Kao opcija dolaze i mali voćni tartovi , sitni kolači poput Rafaela ili slatki kroasani. Zimski period je stvoren i za domaće kesiće sa mrvicama čokolade, suvim groždjem, medom i cimetom a kako su veoma popularne kod nas, možete poslužiti i sveže palačinke.


Recept za bruskete :



Potrebno je :

-francuski hleb
-šunka
-pavlaka
-kiseli krastavčići
-origano
-kim
-susam
-Francuski hleb isecite na kolutove i zapecite u rerni. Kada budu gotovi, poređajte ih na dasku za sečenje i tople premažite pavlakom, u debljem sloju. Sa strane isecite šunku na tanku parčad i izrezbarite na tračice, ali ne do kraja već tako da izgleda kao suknja sa resicama. Od šunke formirajte ružicu, a između latica dodajte kolutiće krastavčića. Pospite kimom, origanom i susamom i poslužite !


3. Aktivnosti


-Brunch nije obična žurka, već zajednički obrok sa prijateljima i zato neke specijalne aktivnosti, osim razgovora nisu zastupljene Ako pak želite da ubacite malo više zabave od deljenja kockice čokolade i poslednjeg trača, onda naznačite gostima da ponesu svoje gadžete pa zajedno možete uživati na Instagramu ili Twitteru, razmenjujući mišljenja.
Uživajte !

#INSPIRACIJA









среда, 08. јануар 2014.

Filofax manija !



-Možda nisam najbolja osoba da piše o pomahnitalim sakupljačima stikera, papirića , markera i beležnica, pošto sam i sama u nekoj meri, (samo u nekoj) takva. No, šta je tu je.

-Kada sam prvi put saznala za filofax , provela sam sate pregledajući sajtove, You Tube snimke i blogove o njima. Moram da priznam da sam bila iznenađena kako žene od četrdeset + godina sakupljaju stikere, lepljive, washi tračice , pečate itd. Ali sam shvatila poentu.

-Filofax je vrsta planera u kožnim koricama, koji ima  dva ili tri prstena u vidu registar fascikle, u koji dodajete stranice. Izdeljen je na odeljke koji sadrže sve, od kalendara preko dnevnog i mecečnog planera do recepata i spiskova za kupovinu. Svaka stranica je brižljivo dekorisana, svaka boja namenjena različitoj obavezi. Unutar odeljaka, ove žene i devojke organizuju svoj život do, gotovo, perfekcije.

-Dovoljno je da na Pinterestu ukucate Filofax i pronaćićete pregršt sajtova posvećenih ovom hobiju, gde žene širom sveta razmenjuju savete o uspešnoj organizaciji, dekorisanju , kvalitetnom priboru i olovkama, washi trakama i markerima...

-Da li vam se dopada ova vrsta hobija ? Jeste li vec upali u Filofax maniju ?








петак, 03. јануар 2014.

Sa šoljicom kod Sophie - Ušuškajte se uz nove internet odrednice !


-U sezoni toplih napitaka mi nikako da se ispričamo uz nešto pitko ! Praznici su tek počeli i svakako još nije vreme za sumiranje novootkrivenih internet adresa, ali da se neka ne bi zaturila, otišla u drugi plan, evo favorita :

http://www.womenlovetech.com

-WOMENS LOVE TECH je lifestyle sajt posvećen savremenim ženama koje žele da se upoznaju sa novostima iz sveta tehnologije.Stižu vam novosti o telefonima , kompjuterskim programima i najnovijim aplikacijama koje treba da isprobate, uz mnoštvo drugih saveta. Ne vole samo momci nove gadžete i zabavne aplikacije, naslov lepo kaže da žene vole tehnologiju !

http://pixlr.com/o-matic/
-Ako među vama ima zaljubljenika u Instagram i njegove prelepe filtere koji vaše fotografije čine boljim, lepšim i toplijim, evo sajta za vas. Pixlr-o -matic vam nudi pregršt filtera  koje možete postaviti na fotku sa računara. U tri koraka ona je spremna da leti na Facebook .

https://www.facebook.com/dnevnadozakreativnosti
-Vaša dnevna doza kreativnosti na uobičajenoj internet stanici - Facebooku. Na ovoj stranici će te pronaći toliko inspirativnih fotografija, ideja i predloga za sajtove. Ako vam treba još saveta posetite i sajt nadlanu od iste ekipe.

http://www.makeupandmore.net

-Sigurna sam da nema brenda kozmetike koji postoji na našem tržištu a da nije prošao kroz blog makeup and more. Pronađite recenzije za najnovije proizvode i pokupite savete za sve trikove šminkanja i nege kože.  Domaći sajt koji definitivno može da parira stranim.

http://call-me-cupcake.blogspot.com
-Ne znam da kuvam, ni da mesim, ali je blog Linde Lomelino naprosto privlačan. Slatkiši i dobra fotografija, recpti i kilogrami inspiracije u svom šarenilu sa cupcake bloga ! Napisala je i knjigu recepata, koja je u istom duhu kao i sam blog. Proverite i njen Instagram.

#INSTAGRAMERI

-Pre nego što počnem o omiljenim mi Instagramerima ovoga puta, moram da se pohvalim da je moja Insta fotografija izašla u januarskom broju magazina Elle Serbia !


A sad favoriti :

        http://instagram.com/gmy_vintique
-GMY Vintique je aplikacija za editovanje fotorgafija, i redovono se na Instagram profilu takve fotke i izbacuju. Šareno, zadimljeno, nekad mračno, nekad u punom koloritu. Odrednica za sve ljubitelje dobrih fotografija, bez obzira na to što su editovane.

http://instagram.com/elledecorationnorge

-Uz januarsko izdanje magazina ELLE, imate priliku da dobijete prvo, srpsko izdanje ELLE decoration magazina. Bila sam oduševljena poklonom, jer već duže vreme pratim Insta profil stranog izdanja istog. Inspiraciju za uređenje prostora potrežite kako na sajtu , tako i na Instagram profilu ovog fenomenalnog enterijer magazina.

 http://instagram.com/mali_iv

-Na svojoj Facebook stranici sam više puta podelila blog Ivane Popović poznatije kao Mali Iv. U onoj meri koliko joj  blog odiše pozitivnim duhom, šarenišom, sitnicama i ljubavi prema dizajnu i hrani, u toj meri odiše i Instagram profil. Kada vam nije ni do čega otrčite do Ivaninog profila da se oraspoložite, i podgrejte vodu za čaj. Želećete da ga popijete, verujte.

-YOUTUBERI

-Protekli mesec je bio u duhu Božića, i svi oni na čiji kanal sam stavila subscribe, uglavnom su snimali VLOGMAS video snimke, tj. one u kojima vas vode kroz svoje dane do Božića (katoličkog). Evo omiljenih,koje sam počela da gledam u relativno skoro vreme !

http://www.youtube.com/channel/UCjHyFOH80C4x_2n_Korx4QQ
http://www.youtube.com/user/zoella280390

-Proteklih dana sam visila na Tumblr-u i  Pinterestu , više nego ikad. Za kraj vam donosim najinspirativnije fotografije koje odišu slavljeničkim duhom, a koje sam zapazila i bocnula .







-Dajte mi vaše ONLINE preporuke -