недеља, 25. октобар 2015.

Zagasiti tonovi. Ideja za modnu kombinaciju


-Zagasiti tonovi kako počne jesen. Od malena pamtim rečenicu: "Deca na jesen polaze u školu". Nema veze što jesen ne počinje prvog septembra za starije ljude polazak dece u školu najavljuje ovo, meni tako turobno, godišnje doba. Pepeljaste i tamne nijanse kao senka pređu preko mog plavog laka za nokte, bele lepršave bluze, zlatnih sandala... Sve promeni boju po oblačnom vremenu. Sve je za nijansu tamnije (osim tena koji zbog nedostatka sunca sve više bledi). Jesen je odavno prisutna  i ja se svojski trudim da izvučem najbolje iz nje. Fotkam pastelne automobile, pišem sebi motivacione poruke, igram se suvim lišćem ili u ovom slučaju-garderobom.


Iako  modne piste navijaju za pruge, ja od tufni ne odustajem, nikada! Stoga, bodi sa 3/4 rukavima u pastelno roze nijasi, na tufne, razume se, pepeljasto plave pantalone i sivi kaput. Živa u termometru pada, košava nosi glavu i mrsi ionako čupavu kosu (verujte nemam pojma zašto se uopšte trudim da se češljam), te kapica, šešir ili kačket nisu zgoreg. Ne zaboravite na sklopivi kišobran! Sat i veliki koktel prsten-obavezni! Što masovnije to bolje! 

Kaput: TFY, Pantalone: P...S... Fashion, Bodi: OVS, Prsten: Accessorize, Sat: bakin (Opps I did it again)  


четвртак, 15. октобар 2015.

Šta možete raditi ovog vikenda #2


Kada vas neko pita da li ste slobodni za vikend, pretpostavljam da odgovarate da ste zauzeti do daljnjeg? Međutim, ako bih ovu rubriku stalno otpočinjala tešeći vas da će biti bolje upala bih u takvo  kolo ponavljanja da bih na kraju završila sa glavoboljom. Svi imamo obaveze, ali moramo da pronađemo balans. Evo, primera radi, ovo kucam u pauzi čitanja Herodota, Tukidida i Likurga. Stoga, još preporuka za slobodno vreme koje ne podrazmevaju da ste online. Nikako! Za ovo vam čak nije potreban pun WiFi signal. Nemoguće? Ma dajte, naravno da je moguće, samo kad hoćete!

1.Prepisujte recepte koje ćete  stvarno, ali stvarno, isprobati. 

Budimo realni, stepen perfekcije u poslastičarstvu, poznat kao-francuski makarunsi, neću dostići tako lako. Međutim, od nečeg mora da se pođe, te zato svešćica i olovka! Moram da zahvalim tetki koja je bila dovoljno draga da mi iz Francuske pošalje mini set za izradu ovih ukusnih kolačića, u kojem se našla i ova knjiga. Učim se poslastičarstvu a uporedo pečem i Francuski jezik. Multipraktik! To bi bila još jedna reč iz kuhnje, zar ne? Tako domaćice zovu secko-blener? Vidite, već mi ide dobro. Sad ozbiljno, pišite recepte!



2.Ušuškajte se uz filmski klasik. Potpuno sami. Neka grickalica ili ukusan srk su dozvoljeni.
 
Ugođaj za vikend veče. Ukoliko ne planirate izlazak u grad, onda je subota veče-filmski maraton veče. Tu nema dalje rasprave. Možete sve to sprovesti u grupnoj verziji, sa prijateljima, ali je za maksimalno opuštanje solo verzija, po mom mišljenju, mnogo bolja. Tako možete da ridate i cmizdrite potpuno slobodno, naravno, ako ste uopšte tip koji plače uz filmove. Ja nisam, mada jesam malo zaplakala u finalu Vimbldona pre par godina, kada je Federer izgubio od Nadala. Još uvek neprežaljen meč.

3. Napišite pismo/čestitku


Verovatno ste primetili da vas često podsećam da bi trebalo da pišete nešto. Da. Ne preterujem kada kažem da ljudi zaboravljaju KAKO da pišu (uredu je ako zaboravite po koje pisano slovo latinice, svima se to dešava). Dnevnik, pismo, najobičnija čestitka ili kratka poruka, makar i na frižideru. Častite sebe setom lepih kartica ili elegantnom penkalom, što da ne! Pišite vitičastu ćirilicu, igrajte se tipografijom, rekreirajte slova/fontove iz novina i časopisa, ili papirnih šolja za kafu u mom slučaju.


4. Šetnja

Ma koliko mi bilo teško da se pomirim s činjenicom da je leto prohujalo, ona stoji. Ne mrda. Najbolji način da ne zapadnete u jesenju depresiju je šetnja, a sivilo razbijte printom, sa dosta printa! Geometrijski, cvetni, prugasti ili tufnasti. Izađite iz zone sigrunosti koja jesen izjednačava sa tamnijim nijansama bobičastog voća i zagasitim tonovima, unesite malo živosti i drugim bojama. Ostavite ćebence i mekani jorgan, sveže jutro je idealno da protegnete noge i pobedite ono za šta postoji engleska kovanica  fall blues. Ne zaboravite kapicu ili šešir, vetar je nemilosrdan.

5. Igrajte se senkama




Igranje senkama zvuči podjednako tako umetnićki i tako detinjasto. S jedne strane, kao igra dece pred spavanje, a s druge  kao vid umetničkog izražavanja slikara ili fotografa recimo. Budite dete, slikar ili fotograf, nije bitno. Super zabavno!


понедељак, 12. октобар 2015.

Preporuka za čitanje: Ivan Tokin Najnormalniji čovek na svetu


Knjiga lepa kao ljut čorbast pasulj, kao Pravnica, ljubav prema psu ili jednostavnom životu na splavu bez nužne alavosti za novcem. Ako želite da provedete podne na zaista kvalitetan način najtoplije vam preporučujem knjigu Ivana Tokina - Najnormalniji čovek na svetu, jer je baš takva,topla. Knjigu sam pročitala još u julu ove godine, ali je na blogu došla na red tek sad. Sramota me je što tek nakon nekoliko meseci pišem o Tokinovoj knjizi (izvinjenje piscu uz naklon), ali to vam je dokaz da utisak nije jenuo, još uvek je tu! Pored knjige Derviš i smrt, koja je svakako van konkurencije, mogu da je svrstam u najbolje koje sam ove godine imala u rukama, bez preterivanja. Tokinova knjiga će vas naterati da uzmete kutiju sa fotografijama iz detinjstva i da se dobro zagledate u malog sebe. Kakvu poruku sa tih, na prvi pogled smešnih i slatkih fotografija, šalju malci iz prošlosti? Zašto se mrštite ili smejete na određenoj fotografiji? Jesu li pored mama ili tata? Pas? Na šta ste spremni zarad ljubavi, da li imate sitničavi odnos prema novcu ili je sve upravo u službi ljubavi i lepote življenja? Prvi roman Ivana Tokina na mene ostavlja zaista snažan utisak, i iako nije previše obiman govori o mnogo čemu. Verujte, na policama u biblioteci preskačem savremene domaće pisce, ali na ovu knjigu nisam mogla da zažmurim, uzela sam je i osećaj me nije prevario. Poeni za Ivana Tokina! Definitivno bih češće trebala da prebiram po domaćim naslovima, ali razumite me, od voditeljki kvazi spisateljica ne može a da vas ne zaboli glava. Bilo kako bilo, nova Tokinova knjiga Molekuli, koja je zapravo zbirka priča koje je pisao i objavljivao u periodu 2009-2015, je jedna od stavki pri vrhu liste-OBAVEZNO KUPITI (čuvati, i čitati delove s vremena na vreme). Čeka se Sajam knjiga!

недеља, 04. октобар 2015.

Recept: Čoko kolač (mnogo više od kolača)


Kada baka ušeta u kuću sa još jednim izdanjem novina "Pošalji recept" samo zakolutam očima. Mama i ja smo joj naručile ceo set knjižica sa raznim receptima, ali nije vredelo. Ona voli ono "što pišu domaćice". Neka joj, ja više volim sjajan i deblji papir, dobru štampu... Uzem joj novine, prelistam. Ne shvatam poentu još jednog recepta za proju. Verujte, ne širim mržnju ovde, samo ne shvatam.
Listajući još jedno izdanje, prema rečima statistike, najprodavanijih novina u Srbiji, naletim na kolač Čokoladna fantazija. Pa ovo ne izgleda loše. Aha, sad ti ne smeta lošta štampa, a Sofija? Pročitaš čokoladna fantazija i odmah zažmuriš na "još jedan recept za proju". Prodala si se! Nisam se prodala samo dobro zvuči i izgleda ukusno, a kad je nešto dobro moram malo da spustim kriterijume. 
Ozbiljno, moram da spustim kriterijume jer novčanik ne može više ovako.
Bilo kako bilo, recept je izgledao vredan isprobavanja i prošao je test. Odobravam, priznajem da se u "tim novinicama" provuče nešto dobro s vremena na vreme. Sledi recept  koji sam malo izmenila. Unapred se izvinjavam autorki što ne mogu da se setim njenog imena, ali recept sam naučila napamet jer smo ga kod kuće pravili i više nego što bi trebalo, a broj novina u kojem je objavljen recept ne mogu da pronađem. Ukoliko čitaš ovo znaj da ti je kolač zarazan. Uronimo u "čokoladnu" fantaziju", kako je i izvorno ime kolača.

Za testo:

-2 šolje jogurta, ja koristim one koje zovu "za belu kafu" (nikad mi ovo neće biti jasno)
-2 šolje šećera, iste od malopre, "za belu kafu" (jel samo meni ovo tako iritantno zvuči)
-2 kašičice sode bikarbone
-1/2 šolje ulja, ja koritim otopljeni margarin, a verujem da je puter još bolji, jer mi je kombinacija ulje i kolači NoNo
-2 šolje brašna
-2 kašike kakaoa, ja stavim dobre četiri kašike  jer volim da kolač bude taman i bogat ukusom

Za preliv:

-10 kašika šećera
-10 kašika mleka
-100g margarina
-100g čokolade, ja preferiram Menaž, ali i Bambijeva WellBe crna čokolada je odlična

 Priprema: 

Sve suve sastojke (brašno, sodu bikarbonu i kakao) sjediniti a potom im dodati šećer. Kada suve sastojke dobro sjedinite postepeno sipajte jogurt uz neprestano mešanje.  Dodati otopljeni margarin ( u originalnom receptu ulje) i sve dobro sjediniti kako u testu ne bi bilo grudvica. Premazati pleh uljem ili puterom, posuti s malo brašna a potom preliti smesom za testo. Peći na 220 stepeni. U međuvremenu otopite čokoladu, potom margarin ili puter i tako otopljene ih pomešajte. U čokoladno smešu dodajte mleko i prokuvajte dok se sve lepo ne sjedini. Vruć kolač u plehu isecite na kocke (treba da izgleda kao mreža) i prelijte ga "čokoladnim mlekom" koje ste malopre napravili. Ostavite da se ohladi. Kao i svaki desert uostalom, ja ga parim sa nekom voćkicom, bilo da je u pitanju omiljena jabuka, kivi ili pomorandža, jagode ili maline. Za potpun hedonizam parčetu, ili dva, kolača pridružite  kuglu sladoleda od vanile, naravno.